Cách làm món thịt hấp lòng đỏ trứng vịt muối cho bé yêu

Cách làm món thịt hấp lòng đỏ trứng vịt muối cho bé yêu phần 1

Cách làm món thịt hấp lòng đỏ trứng muối Bước 1: Bước đầu tiên để làm món thịt hấp lòng đỏ trứng muối này là bạn nên chọn loại thịt hoàn toàn nạc, không có mỡ và da. Sau đó băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bước 2: Hành lá và gừng để làm món ăn từ trứng muối này bạn nhớ băm nhuyễn, tỏi đập dập và băm nhuyễn. Bước 3: Tiếp đến, bạn ướp thịt với 2,5cm gừng; 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 2 tép tỏi đập dập; 30g tinh bột ngô; 1 ít một hạt tiêu trắng; 10g rượu nấu ăn; 10g dầu mè; 15ml nước; muối. Lòng đỏ trứng bạn đánh tan. Bạn có thể tham khảo cách làm trứng muối ở các bài đăng khác của chúng tôi nhé! Bước 4: Cuối cùng, bạn trộn thịt băm và trứng vào với nhau thật đều cùng với hành lá băm cho vào bát sứ và chưng cách thủy khoảng 5-10 phút. Vậy là cách làm trứng muối thơm ngon hấp với thịt heo băm đã hoàn thành rồi đấy! Cách làm thịt hấp trứng muối thật đơn giản phải không các… Chi tiết »

Cách làm gà viên nướng giòn ngon hấp dẫn cho các bé

Cách làm gà viên nướng giòn ngon hấp dẫn cho các bé phần 1

Cách làm gà viên nướng Bước 1: Hãy bắt đầu cách làm gà viên chiên giòn  bằng việc cho thịt gà trộn với một ít muối, tiêu và đường. Sau đó đem xay nhuyễn.Tiếp đến hãy vo thành những viên tròn Bước 2: Giờ thì chuẩn bị thêm các bước để có món gà viên nướng thơm ngon nhé. Bạn hãy cho bịt bột vào túi.Sau đó cho gà viên vào lắc đều cho bột phủ hết bề mặt ngoài. Bước 3: Bây giờ các bạn cho gà nướng lò nhé. Lúc đầu sẽ nướng trong vòng 20 phút. Sau đó bạn lật lại và nướng trong vòng 10 phút. Sau khi chín, thì bạn hãy xếp ra dĩa và cho các bé ăn thôi nào! Cách làm món gà viên nướng rất dễ dàng đúng không các bạn?  Giờ đây bạn có thể làm món gà viên chiên giòn này ngay tại nhà cho các bé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm chè khoai lang đậu xanh tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ

Cách làm chè khoai lang đậu xanh tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ - hình 4

Cách làm chè khoai lang đậu xanh Bước 1 : Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tiếp đó cho thêm 2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối vào ướp với khoai lang cho thêm đậm đà. Bước 2 : Đậu xanh không vỏ đem ngâm trong nước khoản 3 giờ cho nở ra, đãi bỏ hạt thối, sạn, bụi bẩn, sau đó đem đổ vào nồi. Thêm 1,5 lít nước và đun cho đến khi đậu chín mềm thì đổ bột báng vào. Bước 3 : Sau đó, nồi đậu xanh với bột báng vặn nhỏ lửa đun thêm 15 phút nữa thì cho thêm khoai lang và số đường còn lại vào. Có thể thêm hoặc bớt đường tùy khẩu vị của từng người. Đến khi thấy khoai lang đã chín mềm thì đổ thêm nước cốt dừa vào đun cho chè hơi sôi là được. Giờ chỉ cần múc chè ra bát và thưởng thức thôi. Món chè này ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon đấy.   Cách làm chè khoai lang đậu xanh thật đơn giản quá phải không các bạn? Nếu là ngày hè, có thể để chè… Chi tiết »

Cách làm pate gan gà ngon đơn giản cho bé yêu chóng lớn

Cách làm pate gan gà ngon đơn giản cho bé yêu chóng lớn phần 1

Cách làm pate gan gà cho bé Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm pate gan gà ngon này là bạn cần rửa sạch gan gà, nhớ bỏ túi mật và không để nó bị vỡ nhé! Hoa cải hương bạn cho vào cối giã nhuyễn. Bước 2: Bước tiếp theo để thực hiện cách nấu pate gan gà là bạn cho bơ vào chảo nấu  chảy, cho tiếp hành, lá nguyệt quế, hoa oải hương vào đun cùng. Sau đó thêm rượu brandy, rượu trắng và rượu vang đỏ vào nấu thêm 1-2 phút. Bước 3: Sau khi đun cho rượu bay hơi, bạn cho gan gà, hạt nhục đậu khấu và ít tiêu, muối vào nấu chín rồi tắt bếp để nguội. Cách làm món pate gan gà sắp hoàn thành rồi đấy! Bước 4: Bước cuối cùng, để có cách làm pate ngon bạn cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và cho ra bát là đã có ngay một món pate cực hấp dẫn rồi đấy! Cách làm pate gan gà ẩm thực cực ngon không có gì quá khó thực hiện phải không các bạn? Với… Chi tiết »

Cách làm salad bơ trứng ngon và bổ dưỡng cho bé yêu

Cách làm salad bơ trứng ngon và bổ dưỡng cho bé yêu - hình 4

Cách làm salad bơ trứng Bước 1 : Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi, trái bơ bỏ vỏ và hạt sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn, dưa chuột gọt vỏ và bỏ ruột, thái miếng nhỏ vừa ăn. Xà lách rửa sạch. Bước 2 : Trứng cút rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín, vớt ra để nguội bớt rồi bóc vỏ và cắt đôi quả trứng cút ra. Bước 3 : Làm nước trộn salad bằng cách cho dầu olive, sốt mayonnaise, giấm, đường trắng vào một cái bát, sau đó khuấy đều để được một hỗn hợp đồng nhất. Trộn lẫn cà chua bi, dưa chuột, bơ, trứng cút luộc, xà lách vào một cái bát lớn. Sau đó rưới nước trộn salad lên là chúng ta đã hoàn thành món salad bơ trứng thơm ngon bổ dưỡng rồi. Cách làm salad bơ trứng rất đơn giản, vì vậy bạn có thể thực hiện vào buổi sáng và ăn kèm với bánh mì. Đảm bảo món ăn này sẽ cung cấp đầy đủ các chất xơ và vitamin cho cà nhà mình hứng khởi để bắt đầu một ngày mới. Hương vị mới lạ… Chi tiết »

Cách nấu cháo cua bí đỏ giàu vitamin A giúp bé mắt sáng

Cách nấu cháo cua bí đỏ giàu vitamin A giúp bé mắt sáng - hình 3

Cách nấu cháo cua bí đỏ như sau Bước 1 : Vo gạo sạch rồi đem cho vào nồi náo cháo với 300ml nước. Gọt vỏ bí đỏ sau đó rửa sạch và thái miếng nhỏ. Bước 2 : Đến khi nấu cho gần chín, ta tiếp tục thả bí đỏ và đun cho mềm. Cho thêm 2 thìa cà phê hạt nêm để cháo thêm đậm đà. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi rồi phi hành tím đến khi dậy mùi thơm thì đổ thịt cua vào xào. Cho thêm 1/4 thìa cà phê muối vào đảo đều với thịt cua xào. Bây giờ múc cháo bí đỏ ra bát rồi xúc thêm thịt cua xào lên trên. Vậy là bạn đã hoàn tất món cháo cua nấu bí đỏ tuyệt ngon cho bé rồi. Món cháo cua nấu bí đỏ thơm ngon giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng cho bé yêu rồi. Chắn chắn với hương vị khó cưỡng như thế này, bé sẽ ăn nhiều lắm đây. Ngoài ra món ăn này cũng rất tốt cho các bà bầu hay những người ốm lâu ngày cần bổ sung dinh dưỡng đấy. Vì vậy chắc… Chi tiết »

Cách nấu canh trứng gà với ngải cứu giúp bà bầu an thai

Cách nấu canh trứng gà với ngải cứu giúp bà bầu an thai

Cách nấu canh trứng gà ngải cứu Món trứng gà ngải cứu giúp an thai có một hương vị thơm ngon riêng biệt mà không một món ăn nào có được. Nhưng một món ăn muốn ngon luôn phải trải qua từng bước chế biến thật cẩn thận và tinh tế. Nào chúng mình hãy tìm hiểu xem người ta thực hiện nấu món trứng gà ngải cứu như thế nào nhé! Trước tiên chúng mình thực hiện khâu sơ chế nguyên liệu cho món ăn này trước nhé! Rau ngải cứu khi mua về bạn cần nhặt sạch rồi rửa lại với nước. Bạn có thể dùng tay vò mạnh rau ngải cho nát để rau bớt đắng ăn sẽ ngon hơn bạn nhé! Trứng gà bạn đập ra bát rồi dùng đũa đánh đều lên. Sau đó bạn mới lấy vài củ hành bóc bỏ vỏ rồi băm cho thật nhuyễn. Bây giờ thì chúng mình có thể thực hiện nấu chín món trứng gà ngải cứu bà bầu ngon mà bổ dưỡng này đi thôi. Món canh sẽ nhanh chóng được hoàn thành cho bạn thưởng thức chỉ trong ít phút nữa thôi. Đầu tiên bạn lấy… Chi tiết »

Trứng vịt lộn tiềm thuốc bắc tốt cho bà bầu dưỡng thai

Trứng vịt lộn tiềm thuốc bắc tốt cho bà bầu dưỡng thai

Cách làm món trứng vịt lộn tiềm thuốc bắc Trứng các bạn chọn quả non sẽ ngon, ngọt nhất, tuy nhiên, nếu bạn thích ăn trứng già thì cũng không vấn đề gì nhé! Khi đi mua hàng, bạn có thể nhờ người bán trứng chọn giúp trứng ngon cho yên tâm. Sau khi mua về, bạn rửa sạch trứng, lau khô. Tác dụng của trứng vịt lộn trong món ăn này không những giúp bồi bổ cơ thể mà còn tăng thêm vị ngọt thơm của nước dùng. Chắc chắn món ăn vì thế sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều phải không nào? Với túi gia vị thuốc bắc, bạn cho ra 1 cái rây, rửa sạch bụi bẩn dưới vòi hoa sen. Sau đó, bạn cho vào nồi cùng chút nước rồi đun sôi. Rau ngải cứa nhặt sạch, rửa rau và để ráo, gừng tươi cạo vỏ, thái lát mỏng. Khi thuốc bắc đã nở mềm, bạn tiến hành luộc trứng vịt lộn, nhưng lưu ý là với cách luộc trứng vịt lộn ngon là khi trứng vừa chín tới, không sống sẽ bị tanh, mà chín quá sẽ teo lại mất ngon, nên các bạn luộc… Chi tiết »

Cách làm xúc xích heo tươi ngon mà đơn giản cho bé

Cách làm xúc xích heo tươi ngon mà đơn giản cho bé

Cách làm xúc xích tươi đơn giản Đầu tiên các bạn cho thịt xay vào bát. Các bạn có thể mua thịt xay ngoài chợ+ hoặc nếu muốn an toàn hơn ta mua thịt về rửa sạch và tự xay nhé! Và để cho xúc xích thịt heo của ta có vị béo ngon, không bị khô ta phải sử dụng thịt xay có cả mỡ chứ không nên dùng thịt chỉ có nạc không nhé! Tiếp theo các bạn cho vào bát thịt xay 2 thìa canh nước mắm+ 2 thìa canh dầu ăn+ 2 thìa canh ngọn bột năng+ 3 thìa canh nước đá lạnh+ 1/3 thìa canh đường+ rượu vang+ hạt tiêu+ mỳ chính và trộn lên cho thật đều. Nếu có thể các bạn hãy đeo găng tay vào và dùng tay bóp và trộn đều để cho thịt thấm thật đều gia vị. Thịt xay phải thấm đều gia vị thì xúc xích heo thành phẩm mới ngon, mới tròn vị. Sau đó ta dùng màng bọc thực phẩm bọc bát thịt xay lại rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 3 tiếng. Sau khoảng thời gia là 3 tiếng các bạn… Chi tiết »

Cách làm các món ăn dặm cho bé đúng cách và ngon nhất

Cách làm các món ăn dặm cho bé đúng cách và ngon nhất

Đầu tiên là cách làm món ăn dặm với súp lơ. Bạn biết không súp lơ rất tốt cho bé vì trong súp lơ ngoài chất xơ còn có canxi, folate. Trong đó folate rất tốt cho sự phát triển trí thông minh của bé. Đặc biệt mùi vị của súp lơ rất hấp dẫn cho những bé tập ăn bạn nhé. Cách làm thức ăn dặm cho trẻ Cách làm thức ăn dặm cho trẻ bằng súp lơ rất đơn giản. Bạn không cần hết một cái súp lơ đâu nhé vì bé mới tập ăn mà. Bạn cắt lấy một vài miếng súp lơ sau đó cắt thành những hạt lựu nhỏ hấp chín rồi để cho thật nguội. Sau đó bạn cho bé ăn bằng cách bé tự bốc nhé. Đừng lo là bé bốc ăn sẽ mất vệ sinh mà đó là một cách để cho bé tiếp xúc với cách tập ăn độc lập đấy. Khi súp lơ nguội hẳn thì sẽ không còn mùi hăng nữa nên sẽ hấp dẫn bé. Bạn cũng nên làm món súp lơ này cho bé khi bé mọc răng nhé. Súp lơ hấp chín để lạnh sẽ giúp… Chi tiết »