Cách kho cá rô ngon nhất với phương pháp rô phi và kho tộ với tiêu, gừng và mía

Cách kho cá rô ngon nhất với phương pháp rô phi và kho tộ với tiêu, gừng và mía phần 1

Cách kho cá rô ngon nhất không phải ai cũng làm được phải không các bạn, nhưng nói thế cũng không đúng, vì nấu cá rô ngon chỉ đơn giản là hợp khẩu vị người ăn là được. Vì cá rô là loài rất dễ sống và sinh sản rất mạnh vào những mùa nước lên cá theo nước vào các ruộng lúa ăn mồi và sinh sản. Nhờ vậy cá rô đồng, rô phi mùa này rất nhiều to béo kho tiêu hay khô tộ ăn với con trắng thì ngon hết biết. Nhiều người thì thích ăn cá rô đồng, rô phi kho tộ thì đa phần người miền trong ưa chuộng hơn. Còn người miền ngoài thích ăn món cá rô kho tiêu, cá rô kho gừng, vì thời tiết lạnh nên thích ăn những món ăn có tính nóng. Ngoài ra còn một món mà mình đã từng chia sẽ đó là cá rô kho mía, nếu bạn nào quan tâm thì tìm kiếm bằng khung search trên menu nhé. Còn hôm nay trong giới hạn bài viết này, mình xin giới thiệu tới các bạn cách kho cá rô ngon nhất. Xin mời các bạn… Chi tiết »

4 Cách kho cá thu ngon nhất bằng cách kho riềng với thơm và nước dừa

4 Cách kho cá thu ngon nhất bằng cách kho riềng với thơm và nước dừa phần 1

Cách kho cá thu ngon theo 3 miền đều ăn được không phải là chuyện dễ dàng như chúng ta thường nghĩ, bởi khẩu vị của từng miền rất khác nhau. Đặc biệt là cách kho cá thu với thơm là món phổ biến nhất tại nước ta. Ngoài ra món nướng thường được dân nhậu thích thú hay nhâm nhi vào những ngày mưa. Người miền Bắc thì lại chuộng món cá thu kho riềng, vì riềng có tính chất nóng rất hợp với thời tiết lạnh giá những ngày mùa đông ngoài ấy. Còn về miền tây sông nước các bạn đừng quên ăn món cá thu kho nước dừa vừa đậm đà vừa bổ dưỡng, khi ăn có vị thơm ngon từ cá cộng thêm vị béo béo từ nước dừa, đảm bảo ai ăn rồi sẽ kho mà quên được. Và hôm nay 7 món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn các cách nấu cá thu kho ngon nhất. Nào cùng nhau lăn vào bếp để chế biến ra 1 món ăn để đời nhé. Cách kho cá thu ngon với thơm    1. Nguyên liệu để làm món cá thu kho thơm +… Chi tiết »

Cách kho cá ngừ ngon với thơm và nước dừa theo kiểu miền trung

Cách kho cá ngừ ngon với thơm và nước dừa theo kiểu miền trung phần 1

Cách kho cá ngừ ngon với thơm là chuyện quá dễ dàng đối với nhiều chị em phụ nữ, vì món cá ngừ này quá phổ biến tại nước ta. Tuy nhiên để có món ăn theo kiểu miền trung thơm ngon, chúng ta cần có chút khác biệt để tạo nên bí quyết riêng. Và hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm cá ngừ kho thơm với nước dừa không ngon không lấy tiền. Nào hãy cùng nhau xắn tay áo lên và tiến vào bếp, và nhớ cầm theo cái hướng dẫn sau đây để làm theo từng bước nhé. Hãy chiêu đãi bạn bè hay người thân món cá ngừ đại dương thơm ngon bổ dưỡng. Cách kho cá ngừ với thơm 1. Nguyên liệu để lám món cá ngừ này: + Cá ngừ (lấy phần thân): 500g; + Ớt xanh (loại lớn): 5 trái, hương vị của ớt xanh sẽ giúp món cá ngừ kho dứa có được mùi thơm và vị cay đặc trưng; + Ớt sừng màu đỏ: 3 trái; + Rau mui: 50g; + Dứa (thơm): 300g; + Cà chua chín: 1 quả; + Gia vị: Hành khô, tỏi, muối, dầu ăn,… Chi tiết »

4 Cách kho cá nục ngon nhất không bị tanh ăn vào mê ngay cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà

4 Cách kho cá nục thơm ngon không bị tanh ăn vào mê ngay cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà-4

Cách kho cá nục ngon là món ăn thường ngày được nhiều nội trợ lựa chọn nấu cho bữa cơm gia đình, nhưng để kho cá nục thơm ngon mà không bị tanh thì không phải ai cũng biết cách, từ đó mới có nhiều món ăn được chế biến từ cá nục để mang lại nhiều hương vị hơn như: cá nục kho cà chua, cá nục kho măng, cá nục kho nghệ, kho riềng, cá nục kho gừng… mỗi món ăn này đều có một bí quyết riêng tạo nên món ăn ngon. Cùng 7 món ngon mỗi ngày.com thực hiện các món ăn ngon từ cá nục này nhé! Cách làm món cá nục kho thơm (dứa) 1. Nguyên liệu làm món cá nục kho thơm + 2 con cá nục + 1/2 trái thơm (dứa) + 1 bó hành lá, hành tím + Nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, nước màu 2. Các bước để nấu món cá nục kho thơm (dứa) Bước 1: Cá nục làm sạch, thái thành 3 khúc. Rửa với nước muối loãng, rồi rửa lại bằng nước sạch. Bước 2: Ướp cá với 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh… Chi tiết »

4 cách kho cá bống ngon đơn giản dễ làm mỗi ngày mà ăn thì rất hao cơm

4 Cách kho cá bống ngon đơn giản dễ làm mỗi ngày mà ăn thì rất hao cơm-5

Cách kho cá bống ngon là bí quyết nấu ngon mỗi ngày được lưu truyền trong dân gian từ rất lâu tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho ngon thật hấp dẫn và đúng cách thì không phải ai cũng biết. với nhiều cách chế biến cá bống khác nhau thành nhiều món ngon như: cá bống kho tiêu, kho nước dừa, kho nghệ, kho tộ, kho gừng, kho tương, kho khô, kho nước dừa và món món cá bống sông trà…Dù là chế biến theo kiểu nào thì cá bống kho đều có hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Sau đây 7 món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn các cách kho cá bống ngon đơn giản dễ làm mỗi ngày mà ăn thì rất hao cơm này nhé! Cá bống trắng kho nước dừa Không dùng nước hàng để tạo màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon. 1. Nguyên liệu để làm món cá bống + 300g cá bống trắng + 1 quả dừa tươi + Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành… Chi tiết »

Cách làm thịt bò khô ngon miếng sợi bằng lò vi sóng hoặc không cần lò nướng

Cách làm thịt bò khô ngon miếng sợi bằng lò vi sóng hoặc không cần lò nướng phần 1

Cách làm thịt bò khô mà mình sẽ chỉ các bạn làm sau đây là mình học lóm được từ một chuyên gia ẩm thực, họ làm cho khách ăn còn chúng ta có thể tự làm tại nhà có thể dùng lò vi sóng hoặc không có cũng chả sao. Chúng ta thường ra ngoài chợ mua sẵn thịt bò không miếng hoặc sợi về ăn, tuy nhiên gần đây có nhiều báo đã phản ánh thịt bò khô làm từ cao su, nguy hiểm quá phải không các bạn. Tại sao chúng mình không tự tay làm mà phải đi mua, trong khi cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng hoặc không cần lò nướng luôn lại làm cực kỳ dễ và nhanh. Và không cần nói nhiều nữa, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm bò khô cực ngon luôn. Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng 1. Nguyên liệu để làm thịt bò khô – 600gr thịt bò, có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn cho ngon và có thớ thịt dài. – Gia vị: dầu hào, ngũ vị hương, đường, mật ong, ớt bột, hạt tiêu –… Chi tiết »

Cách làm món sườn xào chua ngọt ngon đơn giản nhất kiểu miền bắc và miền nam

Cách làm món sườn xào chua ngọt ngon đơn giản nhất kiểu miền bắc và miền nam phần 1

Cách làm món sường xào chua ngọt ngon nhưng lại cực kỳ đơn giản nhất, có nhiều cách nấu món này với cà chua và me, tuy nhiên trong giới hạn bài viết này, mình xin chia sẻ cách làm sườn xào chua ngọt theo kiểu miền bắc và miền nam. Nói nhỏ với các bạn nhé, mình học được cách nấu này của một người hoa làm trong một nhà hàng nổi tiếng trong miền nam, mình được học cả hai loại là mặn và chay luôn. Và hôm nay 7monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn chi tiết cách nấu sườn xào chua ngọt ngon để các bạn có thể làm theo một món ăn để đời 😀 Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu miền bắc 1. Nguyên liệu làm món sườn xào chua ngọt: (Phần này là chuẩn bị cho 6 người ăn nhé) + 5 lạng sườn non, chặt miếng hơi to một chút + 2 củ hành khô, 1 củ tỏi + 2 thìa mắm, 2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu + 2 quả cà chua + 1 ít rau mùi + 30 gr bột đao + Dầu ăn, gia vị cần thiết khác tùy… Chi tiết »

Cách làm bánh bông lan nướng bằng nồi cơm điện không cần lò nướng vi sóng

Cách làm bánh bông lan nướng bằng nồi cơm điện không cần lò nướng vi sóng

Cách làm bánh bông lan nướng được nhiều bạn trẻ hiện nay tìm kiếm để chính tay mình làm ra để dành tặng bạn bè và người thân, các phương pháp làm ra món này đã có nhiều người chia sẻ, tuy nhiên cách mà mình hướng dẫn dưới đây thì lại hoàn toàn khác biệt, đó là cách làm bánh bông lan nướng bằng nồi cơm điện không cần lò nướng vi sóng. Nghe có vẻ “ảo tung chảo” nhỉ :D. Nhưng đó là sự thật, hãy xem các bước sau sẽ hiểu Cách làm bánh bông lan nướng đơn giản Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng và cach lam banh bong lan. Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt khí lớn thì cho thêm một nhúm muối đánh tiếp, các bạn cho dần dần đường vào đánh cùng đến khi lòng trắng nổi bông cứng (chạm tay vào bạn sẽ thấy lòng trắng khá dẻo chứ không bị chảy nhão), nhớ rằng đừng đánh bông cứng quá sẽ khó trộn các nguyên liệu tiếp theo là cach lam banh bong lan. Cho nước cam vào lòng trắng, chuyển máy về số nhỏ nhất trộn nhẹ… Chi tiết »

Cách làm kem của bánh sinh nhật đơn giản

Cách làm kem của bánh sinh nhật đơn giản phần 1

Cách làm kem của bánh sinh nhật đơn giản mà mình chia sẽ dưới đây là cách mà các tiệm bán bánh vẫn hay làm. Tuy nhiên để ngon hơn thì cần phải có kinh nghiệm lâu năm hơn thì mới có khả năng nêm nếm chuẩn. Nhưng bạn đừng quá lo lắng vì mình sẽ hướng dẫn cách làm kem trang trí cho bánh sinh nhật một cách đơn giản nhất có thể. Và mình tin chắc rằng bạn sẽ làm được, nào hãy cùng 7monngonmoingay.com vào bếp để thực hiện cách làm kem cho bánh sinh nhật nhé Nguyên liệu + Kem tươi có ở dạng lỏng, trong hộp giấy, với hàm lượng chất béo là khoảng 37% + Một hộp 250 ml là đủ phủ một bánh cho 6, 8 phần bánh. + Kem tươi mua về nên bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh cho thật lạnh trước khi dùng. + Bát dùng đánh kem phải sạch, tốt nhất là bát inox, không có thì dùng bát nhựa, bỏ vào tủ lạnh cho bát hơi lạnh, khi đánh sẽ dễ hơn. Bình thường nếu nhiệt độ ngoài trời không quá nóng thì công đoạn bỏ bát… Chi tiết »

Cách làm bánh kem sinh nhật socola đơn giản bằng nồi cơm điện mà không cần lò vi sóng

Cách làm bánh kem sinh nhật socola đơn giản bằng nồi cơm điện mà không cần lò vi sóng phần 1

Cách làm bánh kem sinh nhật không khó như nhiều người thường nghĩ, ngược lại chúng ta có thể làm một cách cực kỳ đơn giản có thể bằng nồi cơm điện hay lò vi sóng để tạo ra những chiếc bánh kem sinh nhật socola ngon không chê vào đâu được. Mình chỉ lưu ý các bạn là cách làm kem của bánh sinh nhật là quan trọng nhất và dễ xảy ra lỗi ở bước này. Ngoài ra còn một món mà bạn không thể ngờ tới đó là cách làm bánh kem sinh nhật bằng vải nỉ dùng để tặng nhau như một món quà lưu niệm, chứ nếu để ăn thì cả đời bạn cũng ăn không hết đâu nhé 😀 Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện Dùng nồi cơm điện để làm bánh sinh nhật thì chúng ta có thể làm được loại bánh nào, nghe sao mơ hồ quá phài không các bạn. Không gì là không thể, bạn có thể làm bánh kem tươi, bánh sinh nhật rau câu…Ngoài ra bạn còn có thể kết hợp với chảo để cho ra món bánh sinh nhật để đời kìa. Nói… Chi tiết »