Cách làm món thịt bò trộn giá đỗ là món ăn giàu chất dinh dưỡng và rất dễ ăn nữa đấy, món ăn dễ được yêu thích bởi vị ngon và cách chế biến cũng khá là nhanh gọn và đơn giản, món ăn này sẽ giúp các bạn xua tan đi cảm giác chán ăn hay mệt mỏi, hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.com và làm cho các thành viên trong gia đình bạn món thịt bò trộn giá đỗ để mọi người được dịp thưởng thức các bạn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

 

  • Thịt bò: 100g
  • Giá đỗ: 100g
  • Hành tây: 50g
  • Dầu hảo: 5ml
  • Sa tế: 10ml
  • Hạt nêm: 2g
  • Đường kính: 3g
  • Hạt tiêu xay: 1g
  • Giấm: 10ml
  • Nước tương nhạt: 10ml.

Ngọt mát hơn với cách làm món thịt bò trộn giá đỗ

Cách làm món thịt bò trộn giá đỗ

Bước 1: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò cho vào chậu nước rửa sạch sau đó thái thành những miếng mỏng vừa ăn.
  • Cho thịt bò vào bát tô ướp cùng với 5ml dầu hào, hạt nêm, chút sa tế, đường kính và hạt tiêu đã chuẩn bị sẵn, ướp như vậy khoảng 20 phút cho ngấm đều gia vị
  • Khi thịt bò đã ướp xong thì các bạn cho vào nồi nước sôi trụng qua, không nên để lâu quá thịt bò sẽ dai

Bước 2: Chuẩn bị giá đỗ

  • Giá đỗ rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi trụng qua.
  • Hành tây bóc vỏ ngoài rồi rửa sạch thái sợi

Bước 3: Pha nước xốt

  • Lấy bát con cho vào đó 10ml nước tương nhạt, 10ml giấm cùng ít đường và 10ml sa tế.

Bước 4: Trộn thịt bò

  • Lấy bát to cho hết thịt bò cùng giá đỗ hành tây vào rồi tiếp tục rưới nước xốt lên trên
  • Lấy đũa đảo đều lên là được.

Bước 5: Hoàn thành món thịt bò trộn giá đỗ

  • Cho thịt bò trộn giá đỗ ra đĩa.

Món thịt bò trộn giá đỗ là món ăn chế biến cực kỳ là đơn giản, mang đến cho gia đình bạn món ăn mới với hương vị mới hấp dẫn, nếu bạn nào không thích có vị hăng của hành tây thì có thể cho ít hành tây và trước lúc trộn hãy ngâm hành tây với một bát nước đá cho bớt vị hăng. Nào hãy nhanh tay vào bếp và làm món ăn mới này nhé. Chúc các bạn cùng gia đình có bữa cơm vui vẻ bên món thịt bò trộn giá đỗ.