Thay vì những món ăn có nhiều chất như thịt, cá, trứng salad trộn dầu giấm là hỗn hợp nhiều loại rau quả khác nhau, giúp bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể, rất phù hợp để làm món khai vị trong thực đơn hằng ngày của gia đình. Cách làm món salad trộn dầu giấm lại không hề khó đâu nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50g giá đỗ
+ Muối, đường, dấm, ớt, tỏi, dầu ôliu (dầu salad)
+ 100g rau salad
+ 1 qủa trứng gà
+ 50g hành tây
+ 2 quả dưa chuột
+ 2 quả cà chua
+ 1 quả dứa

Khám phá Salad Trộn Dầu Giấm thanh dịu

Cách Làm:

Bước 1: Cho các loại nguyên liệu ra rổ rồi đem rửa sạch sau đó bỏ riêng ra để ráo nước.

Bước 2: Bắc nồi luộc trứng gà, đợi trứng chín thì bóc vỏ, cắt thành 6 miếng.

Bước 3:

– Dứa xanh bỏ vỏ và mắt thật kỹ, thái thành lát mỏng
– Dưa chuột, hành tây cũng thái vát mỏng, để riêng ra đĩa
– Cà chua thái miếng vừa phải.

Bước 4: Pha một chút muối ra chậu nước nhỏ rồi cho hành tây, giá đỗ vào ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ.

Bước 5:Pha đường, dấm, chút muối và tỏi, ớt vào trong một bát nhỏ, khuấy đều, sau đó cho thêm chút dầu ô liu.

Bước 6: Bày rau salad xuống đĩa, tiếp theo cho xen kẽ các nguyên liệu khác đã được chuẩn bị trước đó.

Bước 7: Xếp trứng lên trên cùng rồi rưới nước salad lên là hoàn thành.

Salad trộn dầu giấm không chỉ là món ăn được ăn kèm với các món rán, nướng,… như một món khai vị ngon lành mà còn là món ăn được yêu thích cho các bạn muốn giảm cân. Salad trộn dầu giấm chứa rất ít calo nhưng vẫn bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, giúp giải độc và giảm cân hiệu quả. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn thật ngon miệng.