Cách làm bánh cupcake nho khô là một bí quyết mà chị em nội trợ cần học hỏi để có thể tự tay làm nên những chiếc bánh ngon, xinh xắn chiêu đãi gia đình và bạn bè trong dịp nghỉ lễ. Hương vị thơm ngon ngọt ngào bên trong bánh, với sự mềm mịn kèm theo chút chua chua từ nho khô sẽ làm nên những chiếc bánh cupcake nho khô khó quên. Hãy cùng 7monngonmoingay.com làm món bánh cupcake nho khô này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng - 2 quả
+ Nho khô - 100g
+ Sữa - 100ml
+ Đường cát trắng - 100g
+ Dầu ăn - 100ml
+ Bột mì - 160g
+ Dừa nạo sấy - 100g
+ Bột nở – baking powder - 0.5g
+ Muối nở – baking soda - 1g

Hướng dẫn cách làm bánh cupcake nho khô ngon như ngoài tiệm

Cách làm bánh nho khô ngon:

– Bước 1: Chúng ta cho trứng ra tô + đường và đánh đều theo một hướng rồi thêm dầu ăn, đánh hỗn hợp đến dạng bột đồng nhất

– Bước 2: Tiếp theo, chúng ta cho sữa hoặc nước cốt dừa nếu muốn món bánh thơm mùi dừa vào hỗn hợp và đánh đều.

– Bước 3: Chúng ta cho dừa khô vào tiếp tục và dùng spatula trộn đều.

– Bước 4: Sau đó, chúng ta cho muối, bột nở, bột mỳ và rây thêm bột vào hỗn hợp trên, trộn đều với nho khô.

– Bước 5:Chúng ta dùng khuôn và lót cốc giấy rồi cho hỗn hợp vào khoảng 2/3 khuôn nướng khoảng 30 phút ở 180 độ C là xong.

Mong rằng với cách làm món bánh cupcake nho khô sẽ khiến bạn thích thú hơn và làm nên chiếc bánh thơm ngon. Chúc các bạn có nhiều niềm vui với món bánh này!