Thưởng thức bữa sáng do chính tay người thân mình chuẩn bị là một sự lựa chọn tuyệt vời. Ăn sáng tại nhà vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng lại an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp bạn khỏe mạnh hơn và giàu năng lượng hơn để sẵn sàng cho một ngày mới học tập và lao động. Hôm nay, 7monngonmoingay.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm set bánh mì nướng cực đơn giản mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Từ những nguyên liệu hết sức thân quen, dễ kiếm như cà chua, nấm, tôm và bánh mì, bạn sẽ có bữa sáng tuyệt hảo với set bánh mì nướng dưới đây.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 ổ bánh mì dài
+ 6 con tôm tươi loại to
+ 20gr nấm ngọc châm xám
+ 6 quả cà chua bi
+ 1 thìa cafe tỏi băm
+ 1/4 thìa muối, 1/4 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe giấm
+ dầu ăn, húng quế, mùi tây, bột canh, phô mai

cách làm set bánh mì nướng

Bước 1 : Đầu tiên, bạn dùng dao cắt ổ bánh mì thành từng khoanh dày khoảng 1-1,5cm. Sau đó, cho một chút xíu dầu ăn vào trong chảo, đun nóng và đặt các khoanh bánh mì vào chiên đều hai mặt. Cách làm này vừa giúp bánh mì giòn thơm như mới, đặc biệt rất hữu hiệu với những ổ bánh mì cũ nhé.

Độc đáo cách làm set bánh mì nướng cho bữa sáng đủ chất - hình 1
Bước 2 : Lây một chiếc bát, trộn đều 20ml dầu ăn cùng với 1 thìa cafe tỏi băm, 1/4 thìa muối, 1/4 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe giấm. Tiếp theo phết hỗn hợp này này lên trên các khoanh bánh mì rồi đem vào lò nướng khoảng 8 phút với nhiệt độ 200 độ C. Nếu bạn không có lò nướng thì hãy nướng trên chảo nóng không sử dụng dầu ăn nhé.

Độc đáo cách làm set bánh mì nướng cho bữa sáng đủ chất - hình 2
Bước 3 : Tôm cắt đầu, bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch, sau đó rạch một đường dọc theo sống lưng của con tôm rồi cho vào nồi hấp chín. Khi đã hấp chín tôm, bạn bỏ ra và ướp cùng chút xíu bột canh và ướp trong khoảng 20 phút. Cà chua bi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp cùng với chút bột canh, rau húng quế, mùi tây thái nhỏ. Nấm cắt gốc, rửa sạch, xé sợi. Sau đó phi chút tỏi với dầu ăn và đổ nấm vào xào chín, thêm chút bột canh cho nấm thêm đậm đà.

Độc đáo cách làm set bánh mì nướng cho bữa sáng đủ chất - hình 3
Bước 4 : Bây giờ bạn chỉ cần đặt cà chua, nấm, tôm lên từng miếng bánh mì nướng là xong. Bạn có thể phết thêm một chút phô mai nếu thích.

Độc đáo cách làm set bánh mì nướng cho bữa sáng đủ chất - hình 4
Từng miếng bánh mì nướng thơm ngon đã sẵn sàng cho bữa sáng của bạn rồi đây.

Độc đáo cách làm set bánh mì nướng cho bữa sáng đủ chất - hình 5
Set bánh mì nướng tỏi thơm lừng, quyện với vị ngon độc đáo của các loại toppings sẽ đem đến cho bạn một bữa sáng hoàn hảo. Bạn có thể biến tấu với nhiều loại toppings khác nhau tùy theo sở thích của mình nhé. Chúc các bạn thành công và có một bữa sáng giàu năng lượng với cách làm set bánh mì nướng này nhé.