Rau củ xào thập cẩm món ăn ngon dùng cho thực đơn gia đình hàng ngày, có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe. Theo xu hướng mọi người càng ngày càng thích thú với các thực phẩm từ thiên nhiên. Đặc biệt là từ rau củ, vì vậy chúng tôi xin giới thiệu đến bạn món món rau xào thập cẩm. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, nhưng đầy đủ chất sinh dưỡng, vì vậy rất được ưa thích hiện nay. Hãy cùng 7mongngonmoingay.com thực hiện món ăn các rau xào thập cẩm này các bạn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt nạc dăm: 150g
+ Cà rốt: ½ củ, Cà chua: 1 trái
+ Nấm rơm: 70g
+ Đậu Hà Lan trái: 60g
+ Bông cải xanh: 70g, Bông cải trắng: 70g
+ Hành tây: ½ củ; Hành lá, ngò rí, Hành tím băm, tỏi băm, ớt
+ Tiêu, đường, dầu ăn, Nước tương, Hạt nêm.

Cách xào rau củ thập cẩm cuốn hút bữa cơm thêm ngon phần 1

Cách xào rau củ thập cẩm

Bước 1: Thịt nạc cắt miếng nhỏ, ướp gia vị để thấm. Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng mỏng. Cà chua, hành tây cắt múi. Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, cắt đôi. Đậu Hà Lan tước xơ, cắt xéo. Bông cải trắng, bông cải xanh cắt nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt khúc 2cm, chuẩn bị cho món rau xào thập cẩm.

Cách xào rau củ thập cẩm cuốn hút bữa cơm thêm ngon phần 2

Bước 2: Phi thơm hành tỏi, xào thịt chín tới, rồi cho các loại rau củ vào xào chung trừ cà chua và hành tây khi rau củ khác chín tới mới cho vào. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là xong cách làm rau xào thập cẩm.

Cách xào rau củ thập cẩm cuốn hút bữa cơm thêm ngon phần 3

Các món rau xào thập cẩm với nguyên liệu phong phú, nên bạn có thể chọn nguyên liệu chủ đạo cho món ăn này để phù hợp khẩu vị của mình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm rau xào thập cẩm.