Cách làm sữa chua dẻo từ sữa tươi để thưởng thức cùng cả nhà trong những ngày nắng nóng oi bức của mùa hè quả là một sự lựa chọn hết sức hợp lí đấy bạn nhỉ? Sữa chua không những là một nguồn bổ sung canxi thiết yếu cho cơ thể mà nó còn giúp cho làn da, vóc dáng của cá chị em phụ nữ chúng ta thêm sáng đẹp, cân đối. Cách làm sữa chua dẻo ngon không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ là bạn có thể có ngay một món tráng miệng hay ăn vặt tuyệt vời. Nhanh chân chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp cùng chúng tôi thực hiện cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin đầy hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 hũ sữa chua
+ 50 ml sữa đặc
+ 250 ml sữa tươi không đường
+ bột gelatin
+ 80 ml nước sôi
+ 100 ml whipping cream

Cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin từ sữa tươi ngon phần 1

Cách làm sữa chua dẻo từ bột gelatin

Bước 1: Bước đầu tiên để có cách làm sữa chua dẻo quánh này là bạn ngâm bột gelatin vào nước lạnh và cho sữa đặc ra bát.

Cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin từ sữa tươi ngon phần 2

Bước 2: Tiếp đến, bạn hòa nước sôi vào sữa đặc, khuấy đều và cho bột gelatin vào trộn chung, như vậy bạn sẽ có cách làm sữa chua dẻo mịn đầy hấp dẫn đấy! Cho tiếp whipping cream và sữa tươi vào khuấy đều không tạo bột nhé!

Cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin từ sữa tươi ngon phần 3

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho hũ sữa chua vào, khuấy nhẹ nhàng và rót hỗn hợp này vào từng hũ sữa chua, cho vào ngăn mát tủ lạnh, vậy là cách làm sữa chua dẻo mịn của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy!

Cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin từ sữa tươi ngon phần 4

Cách làm sữa chua dẻo với bột gelatin thật đơn giản bạn nhỉ? Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo ngon của chúng tôi nhé!