Cách làm trám nhồi thịt chiên có màu vàng ruộm, thơm lừng, khi chúng ta ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị đấy. Với trám nhồi thịt chiên có thể chấm cùng với tương ớt ăn chơi hoặc chấm với nước mắm ăn với cơm đều rất là ngon bạn nhé! Chỉ với vài bước đơn giản thì chúng ta đã có thể thưởng thức được món trám nhồi thịt chiên vừa ngon vừa là miện này rồi. Cùng 7monngonmoingay.com học cách làm trám nhồi thịt chiên nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g thịt trám đã tách hột (có thể dùng trám đen hay trám trắng đều được)
+ 100g thịt nạc vai xay nhỏ
+ Hành khô, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm món trám nhồi thịt chiên thơm ngon khó từ chối - hình 1

Cách làm món trám nhồi thịt chiên:

Bước 1: Đầu tiên các bạn đem thịt heo xay trộn với ½ thìa canh nước mắm, hạt tiêu rồi ướp 20 phút nhé. Kế tiếp bạn đem rửa sạch trám để cho thật ráo nước nhé. Cách làm món trám nhồi thịt chiên thơm ngon khó từ chối - hình 2Bước 2: Sau đó các bạn nhồi thịt vào từng miếng trám một nhé. Bạn bắt chảo dầu lên bếp sau đó bạn cho trám đã được nhồi thịt vào chiên và bạn chiên đến khi thịt vàng, mặt có thịt bạn hãy chiên vàng nhưng với mặt trám thì chỉ chiên vừa tới thôi, để như vậy miếng trám căng mọng và không bị quắt lại đâu nhé.Cách làm món trám nhồi thịt chiên thơm ngon khó từ chối - hình 3Bước 3: Khi đã chín bạn bày trám nhồi thịt chiên ra đĩa có lót giấy hút dầu sau đó bạn trang trí tùy ý nhé cuối cùng là thưởng thức thôi nào!Cách làm món trám nhồi thịt chiên thơm ngon khó từ chối - hình 4Với món trám nhồi thịt chiên có thể chấm tương ớt để ăn chơi hoặc chấm cùng nước mắm ăn với cơm đều rất ngon bạn nhé! Trám chiên sẽ có màu vàng ruộm, thơm lừng vàkhi ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị đấy nhé. Chúc bạn thành công với món trám nhồi thịt chiên này!