Cách làm món sinh tố gạo rang có một vị thơm của gạo rang kết hợp cùng với đậu xanh và đậu phộng đem lại vị thơm hấp dẫn. Ngày nắng, các bạn chỉ cần 1 ly sinh tố gạo rang mát lạnh thì đã đủ để xua sự nóng nực rồi đó. Với các nguyên liệu vô cùng đơn giản, cách chế biến ra món sinh tố gạo rang cũng không phức tạp đâu nhé. Cùng 7monngonmoingay.com thực hiện cách làm sinh tố gạo rang này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g gạo tẻ thơm
+ 50g đậu phộng
+ 50g đậu xanh còn nguyên vỏ
+ 180g đường

Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 1

Cách làm món sinh tố gạo rang:

Bước 1: Đầu tiên đậu phộng cho vào chảo, bạn đem rang cho vàng. Sau đó đem đổ ra rổ bạn đã lót sẵn giấy hoặc vải đem ủ cho đậu róc vỏ nhé. Tương tự các bạn cũng đem rang vàng đậu xanh nhé.Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 2Bước 2: Trong khi các bạn chờ lạc, đậu xanh nguội thì bạn đem rang gạo, để lửa nhỏ nhé, và đảo đều tay để cho gạo không bị cháy, khi nào thấy gạo vàng thì tắt bếp.Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 3Bước 3: Khi đậu phộng nguội, bạn đem xát sơ để bỏ hết vỏ đậu phộng đi nhé. Sau đó cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, cho máy xay nhuyễn. Thực hiện việc xay này  tương tự với đậu xanh và gạo rang luôn.Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 4

Bước 4: Sau đó trộn đều sản phẩm đậu xanh, đậu phộng và gạo rang với nhau nhé. Đổ hỗn hợp đó vào nồi, thêm vào 1,5l nước, khuấy cho đều. Sau đó bạn đặt lên bếp đun sôi nhé.Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 5

Bước 5: Khi thấy hỗn hợp sôi, bạn lọc qua rây để loại bỏ phần bã. Sau đó đổ đường vào nồi nước gạo rang, rồi đun sôi trở lại sau đó đem để nguội. Bạn đặt vào tủ lạnh dùng mát hoặc là thêm đá nếu các bạn muốn. Lượng đường mà cho vào nước gạo rang cũng có thể bạn gia giảm tuỳ thuộc vào khẩu vị của nhà mình nhé.Cách làm món sinh tố gạo rang cực ngon và sảng khoái nhé - hình 6

Sinh tố gạo rang có vị thơm từ gạo rang kết hợp cùng với đậu xanh và đậu phộng. Ngày nắng này, chỉ cần 1 ly sinh tố gạo rang mát lạnh đã đủ xua sự nóng nực rồi. Với những nguyên liệu rất đơn giản, cách chế biến thì cũng không quá phức tạp bạn hãy làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công với sinh tố gạo rang!