Chỉ với một bước trộn nguyên liệu với nhau là chúng ta đã có món salad nui cá hồi ngon đặc trưng vị hải sản. Món salad nui cá hồi gọn gàng, nhỏ nhắn mà cách chế biến lại không cầu kì đơn giản, dễ làm rất thích họp cho một chuyến đi chơi picnic vui vẻ khi mà bạn đã thấy quá ngán với bánh mì và đồ ăn sẵn. Tiện lợi và hấp dẫn như món salad nui cá hồi tại sao chúng ta không dành chút thời gian vào bếp để thực hiện nó chứ?

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nui khô: 50g
+ Cá hồi xông khói: 60g
+ Hành tây: 30g
+ Xốt Mayonnaise
+ Thì là: 1 cây
+ Dưa leo: 25g
+ Muối, tiêu

Cách làm món salad nui cá hồi cho chuyến picnic thêm vui vẻCách làm món salad nui cá hồi

Bước 1: Sơ chế

– Nui ta luộc chín sau đó vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo.

– Cá hồi xông khói cắt thành sợi mỏng khoảng 0,5cm. Hành tây đem cắt nhỏ, ướp với 1/2 muỗng muối rồi để khoảng 5 phút sau đó xả sạch, vắt ráo nước.

– Dưa leo mang rửa sạch và bỏ ruột rồi cắt sợi. Thì là rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Trộn salad

– Cho nui, dưa leo cùng cá hồi xông khói, hành tây và thì là vào bát tô, trộn đều với 1 muỗng tiêu và 3 muỗng xốt Mayonnaise.

Cách dùng

– Cho salad nui ra đĩa, thêm xốt Mayonnaise lên trên,ta trộn đều lên trước khi dùng.

Thêm vài mách nhỏ cho món salad nui cá hồi nhé dưa leo bỏ ruột để món ăn không bị chảy nước, ngâm đui gà vào nước để khi luộc được giòn hơn và ngon hơn. Chúc các bạn thật vui với chuyến picnic của mình!