Cách làm món salad gà dưa leo rất được ưa chuộng trong những ngày hè, thường thường khi mùa hè oi bức người ta lại tìm đến những món ăn mát để bữa ăn thêm phần hấp dẫn, gà và dưa chuột là hai loại thực phẩm khá quen thuộc đối với mỗi chúng ta, nhưng sự kết hợp của nó thì mọi người đã biết chưa ạ? Cùng rất ngon đấy các bạn ạ, món salad gà dưa leo mà 7monngonmoingay.com sẽ giới thiệu với các bạn dưới đây sẽ làm các bạn hết tò mò về món ăn này. Hãy cùng vào bếp với món salad dưa leo nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

 

  • Thịt gà
  • Dưa leo: 1 quả
  • 100g giá đỗ
  • Dấm táo, ớt, bột canh
  • Đường kính, sốt mayonnaise
  • Hành khô
  • Tỏi
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm.

Cách làm món salad gà dưa leo thật ngọt mát đã miệng ngày hè

Cách làm món salad gà dưa leo

Bước 1: Chuẩn bị hành khô, tỏi, dưa leo…

  • Hành khô và tỏi bóc vỏ rồi dập nát, băm nhỏ.
  • Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành khúc khoảng chứng 3- 4cm, các bạn nhớ thái hơi mỏng một chút sẽ ngon hơn.
  • Cho giá đỗ vào chậu rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo.

Bước 2: Chuẩn bị gà

  • Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ phần xương.
  • Lấy một bát tô cho thịt gà vào ướp cùng với tỏi, hành đã băm nhỏ cùng với một ít bột canh và một ít hạt tiêu. Ướp như vậy trong khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 3: Rán thịt gà

  • Bật bếp cho chảo lên sau đó đổ dầu vào chờ cho dầu nóng thì cho thịt gà vào áp chảo tới khi vàng đều miếng thịt gà.
  • Khi thịt gà đã chín cho ra đĩa cho nguội rồi thái thành từng lát mỏng.

Bước 4: Trộn salad

  • Lấy bát cho vào đó xốt mayonnaise cùng với nửa thìa đường kính.
  • Lấy một bát lớn cho giá đỗ, dưa leo vào trộn thêm 1 thìa dấm táo, nưở thìa canh đường kính cùng với gia vị vào trộn trước 30 phút.
  • Sau đó các bạn vắt kiệt nước ở hỗn hợp rau củ này bỏ đi rồi lại cho tiếp gà vào cùng với 1 thìa sốt mayonaise, ớt vào rồi dùng đũa trộn thật đều.

Bước 5: Hoàn thành món salad gà dưa leo

  • Bày ra đĩa và ăn thôi.

Món salad gà dưa leo ăn rất mát, dưa leo làm bớt đi vị ngậy của dầu mỡ khi áp chảo gà, món ăn này sẽ rất đắt hàng đấy các bạn, hãy bổ sung vào thực đơn gia đình bạn món ăn này nhé, mùa hè sẽ thêm hào hứng với món ăn mới, đồng thời cả gia đình sẽ trầm trồ khen tài nấu ăn của bạn, hãy chia sẻ công thức làm món ăn này với người thân nhé chắc hẳn mọi người sẽ rất thích món ăn này.