Chân gà om xì dầu là một món ăn cực hấp dẫn mà bạn đã từng thưởng thức ở các quán ăn vặt hay các quán ăn vệ đường. Bạn cảm thấy đây là một món ăn ngon và thích hợp cho bữa cơm gia đình nhà mình nhưng không biết cách chế biến chân gà hấp xì dầu như thế nào cho ngon? Đừng lo lắng nhé, hôm nay, nhóm chuyên gia ẩm thực của chúng tôi đến từ 7monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món chân gà om xì dầu cực hấp dẫn này nhé! Nhanh chân vào bếp cùng chúng tôi trổ tài nấu nướng bạn nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30g tương đậu nành
+ 500g chân gà
+ 1 củ gừng nhỏ; 10g đường phèn; 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn
+ Dầu ăn

Cách làm món chân gà om xì dầu hấp dẫn lạ thường phần 1

Cách làm món chân gà om xì dầu

Bước 1: Đầu tiên, để có món chân gà hấp xì dầu ngon thì bạn cần chọn được những chiếc chân gà ngon, sơ chế sạch và chặt thành từng miếng vừa ăn nhé!

Cách làm món chân gà om xì dầu hấp dẫn lạ thường phần 2

Bước 2: Tiếp đến, bạn đun sôi nước, cho gừng, rượu và chân gà vào luộc chín. Ở một cái chảo khác, bạn cho dầu hào và đường phèn vào đun chảy, như vậy món chân gà hấp tàu xì dầu sẽ có màu rất đẹp đấy!

Cách làm món chân gà om xì dầu hấp dẫn lạ thường phần 3

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho tương vào chảo đường, khuấy đều, cho chân gà vào cùng, thêm ít nước, nêm nếm gia vị vừa ăn, đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút, vậy là món chân gà om xì dầu của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy!

Cách làm món chân gà om xì dầu hấp dẫn lạ thường phần 4

Cách làm món chân gà om xì dầu quá đơn giản phải không các bạn? Chỉ với những bước đơn giản là ta đã có ngay một món ăn cực kì tuyệt vời cho bữa cơm gia đình mình rồi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chân gà om xì dầu của chúng tôi nhé!