Cách làm caramel vị cafe rất đơn giản, dễ làm và tốn ít công sức. Caramel vị cafe là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng đẹp mắt bởi hương thơm nồng nàn của cafe hòa quyện với vị béo ngậy của caramel. Bạn có thể làm caramen vị cafe ngay tại nhà với những công thức đơn giản nhất của các chuyên gia ẩm thực đến từ 7monngonmoingay.com. Hãy bắt tay vào làm để có món bánh thơm ngon không thể cưỡng lại này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150g đường
+ 20ml cafe đen pha đặc
+ Vài giọt nước cốt chanh
+ 500ml sữa tươi
+ 6 quả trứng gà

Cách làm caramel vị cafe thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời phần 1

Cách làm caramel vị cafe

Bước 1: Hãy bắt đầu với cách làm caramen cafe đơn giản này bằng việc cho đường lên chảo và đảo đều tay cho đến khi đường chuyển màu vàng thì cho thêm nước cafe và vài giọt nước cốt chanh vào. Tắt bếp sau đó đổ phần caramel ra từng cốc và để nguội chờ nó đông lại.

Cách làm caramel vị cafe thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời phần 2

Bước 2 : Tiếp tục với món caramen cafe với việc đập trứng gà rồi cho vào bát, khuấy đều. Sau đó đổ trứng vào sữa và cũng khuấy đều theo 1 chiều nhé. Chú ý đem qua rây để vớt những bọt trứng còn nổi lên.

Cách làm caramel vị cafe thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời phần 3

Bước 3: Tiếp theo bạn hãy cho hỗn hợp đó vào những bát đã có caramel đông đặc sẵn nhé.Sau đó bạn hãy đun 1 nồi nước sôi với lửa nhỏ rồi hãy cho caramel vào hấp trong vòng 15- 20 phút rồi dùng tăm chọc vào bánh nếu bánh không dính ở tăm tức là bánh đã chín nhé. Cuối cùng thì bạn hãy để nguội và cho vào ngăn mát của tủ lạnh tầm 3 – 4 tiếng.Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh caramen cafe rồi nhé!

Cách làm caramel vị cafe thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời phần 4

Cách làm caramel vị cafe cực kì dễ dàng các bạn nhỉ? Hãy cùng gia đình thưởng thức món bánh caramen cafe hấp dẫn, tuyệt vời này thôi nào! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!