Cách làm món canh sườn nấu sa kê rất đơn giản, dễ dàng. Sự kết hợp của hương vị ngọt bùi của sa kê cùng với nước hầm xương của sườn đã làm nên món canh sa kê nấu sườn hấp dẫn, mới lạ và cực kì tuyệt vời cho ngày hè nóng nực này. Hãy cùng gia đình bạn thưởng thức món ăn này cùng với các công thức đơn giản từ 7monngonmoingay.com nhé. Món canh sa kê nấu sườn mát lành này sẽ làm hài lòng bữa ăn của gia đình bạn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g sa kê
+ 300g sườn non
+ Hành lá, hành tím

Cách làm canh sa kê nấu sườn mát lạnh cho ngày hè phần 1

Cách làm canh sa kê nấu sườn

Bước 1: Hãy bắt đầu với món canh sườn nấu sa kê mát lạnh này với việc đầu tiên là rửa sạch sườn non rồi để ráo.Hành lá thì cắt nhỏ còn sa kê thì gọt vỏ rồi cắt thành những khúc dày sau đó đem ngâm trong nước muối để sa kê không bị đen.

Cách làm canh sa kê nấu sườn mát lạnh cho ngày hè phần 2

Bước 2: Tiếp theo, bạn hãy bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu sau đó phi hành lên. Tiếp tục bạn hãy cho sườn lên đảo trong vòng vài phút cho thịt chín.Sau đó bạn cho nước lên nồi với lượng vừa ăn. Khi nước sôi, hãy cho sa kê lên và nấu đến khi sườn và sa kê đã chín thì đem xuống rồi nêm gia vị và bỏ rau màu để trang trí nhé. Nếu bạn không có sa kê thì bạn cũng có thể nấu canh bí nấu sườn cũng rất ngon đấy nhé.

Cách làm canh sa kê nấu sườn mát lạnh cho ngày hè phần 3

Cách làm canh sa kê nấu sườn rất dễ dàng các bạn nhỉ? Hãy làm cho gia đình bạn thưởng thức món canh sa kê nấu sườn mát lành vào những ngày hè nóng nực này nhé! Chúc các bạn thành công!