Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g bột hạnh nhân
+ 80g đường bột
+ 3ml màu thực phẩm vàng
+ 2 quả chanh vàng không hạt
+ 2 lòng trắng trứng
+ 40g đường kính
+ 20ml nước chanh vàng
+ 200ml whipping cream đánh bông

Cách làm bánh Macaron của Pháp dễ dàng và có thể làm tại nhà với công thức vô cùng đơn giản mà không cần phải đi mua ở đâu hết. Tùy theo cách mà chúng ta muốn thưởng thức để mà chúng ta chọn lựa cách làm bánh macaron ở Sài Gòn hay ở Hà Nội. Nhưng cách mà 7monngonmoingay.com hướng dẫn sau đây là cách chung chung và làm nhanh nhất. Nào cùng nhau thực hiện nhé!

Cách bước để làm món bánh Macaron của Pháp

Bước 1: Ngâm rửa thật kỹ chanh. Sau đó bào lấy 15g vỏ.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 1

Bước 2: Xay đường bột hoặc bột hạnh nhân cho đều với nhau.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 2

Bước 3: Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông cứng rồi cho nước chanh và phẩm màu vào trộn đều.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 3

Bước 4: Tiếp đến, các bạn cho vỏ chanh và hỗn hợp hạnh nhân, đường bột vào rồi trộn đều nhẹ nhàng.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 4

Bước 5: Dùng túi bóp kem, chia bột thành từng hình tròn nhỏ lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 5

Bước 6: Nướng bánh ở 150 độ trong 12-15 phút rồi để bánh ra ngoài trong khoảng 10 phút cho đến khi nguội hẳn.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 6

Bước 7: Phết kem tươi lên bánh rồi kẹp 2 miếng bánh lại.

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 7

Cuối cùng là cùng nhau thưởng thức thôi nào

Cách làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản phần 8

Đặc điểm của loại bánh này là khi ăn rất giòn, cắn vào rất sướng miệng. Lúc trước mình toàn lên mạng tìm và đặt câu hỏi “bánh macaron bán ở đâu”. Nhưng chỉ vài lần mình ăn, là mình đã có thể tự tay làm được chiếc bánh kiểu pháp này mà không kém cách làm trong các tiệm bánh nhé. Mình tin rằng bạn cũng sẽ làm được như mình, nào hãy cố lên và bắt tay vào làm bánh Macaron của Pháp với công thức vô cùng đơn giản mà 7monngonmoingay.com đã trình bày từ nãy đến giờ nhé!