Học ngay cách làm bánh dâu với công thức khoảng 10-15 phút để chuẩn bị là sẽ có một món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà nhé! Bánh dâu ngọt với vị giòn bên ngoài mềm thơm bên trong kèm những miếng dâu tây chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn. Món bánh dâu có vị ngọt thanh, béo ngậy của bơ trứng và vị chua mát của dâu tây chắc chắn khiến bạn ăn mãi không ngán! Đảm bảo món bánh dâu tự làm sẽ là món ăn sáng cung cấp đầy năng lượng cho cả nhà khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Cùng 7monngonmoingay.com học cách làm bánh dâu ngon nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250g dâu tây
+ 280g bột mì
+ 50g đường
+ 10 bột nở
+ 80g bơ
+ 120g sữa tươi
+ 2 quả trứng
+ Một ít muối

Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 1

Cách làm bánh dâu chua ngọt:

Bước 1: Đầu tiên, bạn đem dâu tây rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Dùng 1  tô rồi cho bột mì, đường, bột nở và muối vào tô rồi trộn đều. Thêm ít bơ vào và dằm bơ nhỏ ra sau đó trộn đều với bột. Sau đó, cho thêm dâu tây cắt nhỏ vào rồi trộn đều sao cho bột phủ kín các mặt của miếng dâu tây. Đồng thời bạn dùng một cái tô khác cho sữa tươi vào và đập 1 quả trứng vào sau đó đánh tan.Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 2Bước 2: Đổ hỗn hợp trứng sữa vào chung với tô dâu tây, trộn thật đều. Sau đó cho khối bột lên bàn và dùng cán để cán dẹt thành một hình tròn với đường kính khoảng 20cm.Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 3Bước 3: Dùng dao cắt khối bột thành miếng hình tam giác. Sau đó, tách từng miếng bánh tam giác ra khay nướng đã lót giấy thấm dầu. Đánh tan lòng đỏ của quả trứng còn lại rồi phết lên bánh, sau đó rắc một ít đường cátlên trên rồi đem nướng. Bạn nướng bánh ở 200 độ C, sau khoảng 30 phút thì bánh chín. Đợi cho bánh thật nguội và bày ra khay thưởng thức cùng gia đình thôi nào.Cách làm bánh dâu chua ngọt cực ngon cho mùa hè - hình 4Bánh dâu ngọt với vị giòn bên ngoài mềm thơm bên trong kèm những miếng dâu tây chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn. Món bánh dâu có vị ngọt thanh, béo ngậy của bơ trứng và vị chua mát của dâu tây chắc chắn khiến bạn ăn mãi không ngán! Đảm bảo món bánh dâu tự làm sẽ là món ăn sáng cung cấp đầy năng lượng cho cả nhà khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.