Bánh cuộn trái cây quả là một sự sáng tạo đầy ngọt ngào dành cho các bạn trẻ. Chiếc bánh tráng bột mì đơn giản được cuộn cùng với trái cây cực bắt mắt và thú vị. Chỉ mới nhìn thôi bạn đã cảm thấy muốn ăn chiếc bánh này ngay lập tức. Bánh cuộn trái cây rất thích hợp để ăn nhẹ vào bữa chiều. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm bánh cuộn trái cây cực hấp dẫn của 7monngonmoingay.com nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả trứng gà
+ 20gr đường
+ 80gr bột mì
+ 200ml sữa tươi
+ 70ml kem tươi
+ 10 quả dâu tây
+ 2 quả chuối
+ 2 thìa canh dầu ăn
+ siro dâu tây, mứt việt quất, anh đào, mâm xôi...

Cách làm bánh cuộn trái cây

Bước 1 : Đập trứng gà, thêm đường, bột mì và sữa tươi vào đánh đều tay cho đến khi quyện được một hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh cuộn trái cây chỉ nhìn thôi đã mê mẩn - hình 1
Bước 2 : Lọc hỗn hợp trên qua một chiếc rây để bột được mịn hơn. Dùng dao cắt dâu tây và chuối thành miếng vừa ăn.

Cách làm bánh cuộn trái cây chỉ nhìn thôi đã mê mẩn - hình 2
Bước 3 : Đặt chảo lên bếp, phết một lớp dầu ăn vài và làm nóng. Sau đó múc từng thìa bột vào trong chảo, tráng bột cho đến khi vàng đều hai mặt thì lấy ra.Trải miếng bánh tráng lên đĩa, phun kem tươi lên và xếp dâu tây và chuối so le nhau. Sau đó gập miếng bánh tráng lại như chiếc ốc quế là xong.

Cách làm bánh cuộn trái cây chỉ nhìn thôi đã mê mẩn - hình 3
Rưới thêm chút siro dâu tây và trang trí thêm vài quả mứt việt quất, mứt anh đào, mứt mâm xôi lên trông chiếc bánh cuộn trái cây sẽ càng hấp dẫn hơn.

Cách làm bánh cuộn trái cây chỉ nhìn thôi đã mê mẩn - hình 4
Ngoài chuối và dâu tây, các bạn còn có thể biến tấu món bánh cuộn trái cây với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, đảm bảo chiếc bánh ngọt ngào này sẽ làm xiêu lòng bất cứ người nào đấy. Cách làm bánh cuộn trái cây lại rất đơn giản nữa. Các bạn hãy thử ngay nhé!