Thực đơn 3 bữa trong một ngày, bữa sáng được xem là quan trọng nhất vì cung cấp nguồn năng lượng cho cả ngày dài, nhưng nếu sáng nào cũng chỉ thưởng thức những món quen thuộc thì thật sự nhàm chán, vậy sao bạn không nghĩ đến việc “đổi gió” với những món ăn lạ miệng cho cả gia đình nhỉ? Không chỉ ngon miệng, yếu tố dinh dưỡng đối với một bữa sáng hoàn hảo là rất quan trọng, vậy hãy thử trải nghiệm với món cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mỳ nhé. Vẫn là món quen thuộc: bánh mỳ, nhưng cái lạ của món ăn này chính là nhân bánh làm từ cá nục, béo ngậy, bổ dưỡng lại có vị bơ tỏi thơm lừng. Bắt tay ngay vào chế biến món ăn này với 7monngonmoingay nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 con cá nục hấp
+ 1 quả dưa leo
+ 4 ổ bánh mì tròn
+ 2 thì soup tỏi bằm, 2 thìa soup hành tím bằm, 1 thìa soup ớt bằm, 1 thìa ớt sa tế
+ 50 g bơ phe, đường, hạt nêm

Bữa sáng siêu độc đáo với cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

Cách chế biến cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì:

Bước 1:

– Sau khi đã làm sạch, ta cho cá vào hấp chín.
– Bóc lấy thịt và bỏ phần xương cá.

Bước 2:

– Phi thơm tỏi và hành băm rồi cho bơ phe vào đảo đều tay.
– Cho tiếp cá vào, nêm chút bột nêm.

Bước 3:

– Tiếp tục phi số tỏi và hành còn lại ở chảo khác, cho ớt say và xa tế vào xào cùng.
– Trút hỗn hợp này vào chảo cá đang nấu ban nãy.

Bước 4: Chú ý đảo đều tay đến khi có khô, nêm lại cho gia vị vừa ăn là được.

Bước 5:

– Dọc đôi bánh mì giòn.
– Kẹp dưa leo và ớt sợi vào cùng cá vừa nấu, có thể cho thêm tương ớt nếu ăn cay, vậy là món ăn hoàn thành.

Không phải cứ là những nguyện liệu “cũ” thì món ăn sẽ nhàm chán nhé, chỉ cần đổi mới một chút trong cách kết hợp và chế biến, bạn đã tạo ra một món ăn vô cùng độc đáo phải không? Giờ thì chẳng phải chần chừ lâu nữa, thưởng thức món ăn ngay thôi!